photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Serveur en Restauration, vous jouerez un rôle clé pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous serez chargé d'accueillir et de servir les clients avec courtoisie et efficacité, tout en travaillant en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du service. Missions principales : Accueillir les clients dès leur arrivée et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients concernant les plats et les boissons. Prendre les commandes de manière précise et communiquer les détails de la commande à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'établissement. S'assurer de la satisfaction des clients pendant le repas et répondre à leurs demandes. Nettoyer et dresser les tables avant et après le service. Gérer les paiements et émettre les factures. Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle dans la salle de restauration. Compétences et qualités requises : Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches en même temps. Présentation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre coin Brasserie, nous recherchons un cuisinier passionné, autonome et créatif. Vous serez en charge de la cuisine en toute autonomie : de la préparation à l'élaboration des menus mais également de l'entretien et de la tenue de votre espace de travail. Vous êtes ponctuel (le), respectueux(se) des règles, faites preuve de savoir-vivre et de précision alors ce poste est fait pour vous. Un travail en équipe sera demandé avec la/le serveur(se) et les gérants. Une expérience de 2 ans sur un poste en totale autonomie est obligatoire pour ce poste. *** TRAVAIL UNIQUEMENT LES MIDIS*** Repos le jeudi et le Dimanche 2 semaines de vacances en août Horaires : 9h/16h les L,M,M, V et S Salaire de 1600 euros NET + indemnités repas.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Biras, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Château Hôtel*** & Spa 17 chambres Restaurant traditionnel à Biras en Périgord, 14km de Périgueux route de Brantôme, Vous êtes motivé(e), et rigoureux(se), rejoignez notre équipe de collaborateurs expérimentés. Vous effectuerez les missions suivantes avec le chef de cuisine : l'élaboration des recettes les préparatifs de mise en place, réalisation et dressage des assiettes le service du soir de 30 à 40 couverts la mise en place des réceptions de mariages et de séminaires la bonne tenue des cuisines la coordination des missions journalières Un repas par jour et la mutuelle santé à l'année incluse Horaires en journée continue, 39 heures par semaine Salaire motivant. Contrat du 14 avril au 15 octobre 2025. Merci d'envoyer votre cv à contact@chateaudelacote.com ou pour plus d'information, contactez le 06.17.52.15.94

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Biras, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Château Hôtel*** & Spa 17 chambres Restaurant traditionnel à Biras en Périgord, 14km de Périgueux route de Brantôme, Vous êtes motivé(e), et rigoureux(se), rejoignez notre équipe de collaborateurs expérimentés. Vous effectuerez les missions suivantes avec le chef de cuisine : l'élaboration des recettes les préparatifs de mise en place, réalisation et dressage des assiettes le service du soir de 30 à 40 couverts la mise en place des réceptions de mariages et de séminaires la bonne tenue des cuisines la coordination des missions journalières Un repas par jour et la mutuelle santé à l'année incluse Horaires en journée continue, 39 heures par semaine Salaire motivant. Contrat du 14 avril au 15 octobre 2025. Merci d'envoyer votre cv à contact@chateaudelacote.com ou pour plus d'information, contactez le 06.17.52.15.94

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre-de-Chignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Villa du Manoire, EHPAD de 34 lits, recherche un ASH- Aide cuisine en CDI, suite à départ en retraite, pour le 1er avril 2025. L'ASH est sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et de l'IDEC. Dans le cadre de sa mission hôtelière, l'agent hôtelier doit entretenir le cadre de vie des résidents de façon rigoureuse, propre et agréable dans un esprit de service. L'ASH contribuera ainsi réellement au bien-être et au confort des résidents accueillis, tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. L'ASH aura les missions suivantes: - Nettoie les chambres, les sanitaires, les lieux communs et les locaux, dans le respect des règles d'hygiène et des procédures de nettoyage liées à la bio-désinfection. - Nettoie, prépare et désinfecte la chambre lors d'un changement de résident. - Trie, sélectionne et évacue les déchets. - Distribue les petits déjeuners en chambres - Assure le service à table du déjeuner et du dîner - Le cas échéant, assure le service du goûter - Assure le service au restaurant "invités" - Distribue et range le linge propre des résidents. - Collabore aux animations et participe aux activités hebdomadaires. Participation au bien-être et au confort[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Savignac-de-Miremont, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un parc accueillant sur lequel sont implantées 4 éco-lodges de luxe, vous aurez en charge plusieurs missions : - après chaque départ, vous gérez le check out, encaissez les prestations non réglées, assurez le nettoyage des lodges, faites le réassort du bar et lancez les lessives de serviettes et peignoirs - vous préparez les plateaux "petit déjeuner" et assurez le room-service pour la préparation éventuelle de plateaux repas - votre dernière mission sera le nettoyage de l'espace cuisine et de stockage 27 h par semaine , 15h en période basse saison et 40h en haute saison ( Juillet /Août ) Il s'agit d'un CDI à temps partiel, annualisé sur 12 mois. Prime possible de 3000€ : 2000 € en Septembre et 1000 € en Décembre, basée sur des critères de ponctualité, propreté et satisfaction client.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tamniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel-restaurant LABORDERIE recherche son Chef de Partie (H/F) diplômé(e) mais débutant(e) accepté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable de l'élaboration des desserts jusqu'à l'envoi au moment du service. Vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque dessert - Produire les desserts et les assembler selon les recettes et les normes de qualité - Veiller à ce que les desserts soient préparés et servis dans les délais impartis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Qualifications : - Diplôme exigé en pâtisserie mais débutant(e) accepté(e) - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Horaires : - Restaurant ouvert uniquement pour le déjeuner le Dimanche et tous les soirs. - Repos hebdomadaire : 3 x 1/2 journées le matin (reprise vers 17 h 00/17 h 30) + une journée complète - Travail en soirée (maximum 22 h 30) et les week-ends. Poste à pourvoir du 14 Avril au 26 Octobre 2025. Hébergement possible.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tamniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel-restaurant LABORDERIE recherche son Chef de Partie froid (H/F) diplômé(e) mais débutant(e) accepté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef(fe) de partie, vous serez responsable de l'élaboration des plats jusqu'à l'envoi au moment du service, sur le poste froid. Vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Qualifications : - Diplôme exigé en restauration mais débutant(e) accepté(e) - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Horaires : - Restaurant ouvert uniquement pour le déjeuner le Dimanche et tous les soirs. - Repos hebdomadaire : 3 x 1/2 journées le matin (reprise vers 17 h 00/17 h 30) + une journée complète - Travail en soirée (maximum 22 h 30) et le Dimanche. Le poste est à pourvoir du 14 Avril au 26 Octobre 2025. Possibilité d'hébergement.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Bergerac au mois d'Avril 2025, nous recherchons 2 runners H/F: Le serveur/runner a pour fonction de servir le client en effectuant la liaison entre la cuisine/le bar et la salle de restaurant. MISE EN PLACE: - Nettoyer les locaux et le matériel - Vérifier la vaisselle et les couverts - Dresser et débarrasser les tables - Mettre en place les consoles de service - S'assurer de la mise en place de l'office (pain, passe, eau, condiments, seau à vin.)

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le groupement d'employeur TERRA'JOB recherche un(e) agent d'entretien pour assurer le nettoyage et l'entretien d'un gîte. Sous la responsabilité du propriétaire, vous interviendrez chaque semaine pour garantir la propreté et le bon entretien des lieux. Dispo le samedi ? Profitez d'un job saisonnier motivant pour acquérir de l'expérience et arrondir vos fins de mois ! Lieu : Sarlat Type de Contrat : CDD saisonnier Durée du travail : 6 heures par semaine tous les samedis Conditions : > Poste à pourvoir : Juillet et Aout > Rémunération : selon profil > Matériel et produits fournis Missions principales : > Nettoyage des sols, sanitaires, cuisine et chambres > Changement et entretien du linge de maison (selon besoin) > Contrôle de l'état des équipements et signalement des éventuelles anomalies > Gestion des produits d'entretien et réapprovisionnement si nécessaire Profil recherché : > Sens du détail et de l'organisation > Autonomie et rigueur > Discrétion et respect des consignes

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le groupement d'employeur TERRA'JOB recherche un(e) agent d'entretien pour assurer le nettoyage et l'entretien d'un gîte. Sous la responsabilité du propriétaire, vous interviendrez chaque semaine pour garantir la propreté et le bon entretien des lieux. À la recherche d'un complément de revenus ou d'une nouvelle expérience ? Cette opportunité est faite pour vous ! Lieu : Sarlat Type de Contrat : CDI Durée du travail : 6 heures par semaine (en fonction des réservation) Conditions : > Poste à pourvoir dès que possible > Rémunération : 13 euros net de l'heures > Matériel et produits fournis Missions principales : > Nettoyage des sols, sanitaires, cuisine et chambres > Changement et entretien du linge de maison (selon besoin) > Contrôle de l'état des équipements et signalement des éventuelles anomalies > Gestion des produits d'entretien et réapprovisionnement si nécessaire Profil recherché : > Expérience en nettoyage et entretien souhaitée > Sens du détail et de l'organisation > Autonomie et rigueur > Discrétion et respect des consignes

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le groupement d'employeur TERRA'JOB recherche un(e) agent d'entretien pour assurer le nettoyage et l'entretien d'un gîte. Sous la responsabilité du propriétaire, vous interviendrez chaque semaine pour garantir la propreté et le bon entretien des lieux. À la recherche d'un complément de revenus ou d'une nouvelle expérience ? Cette opportunité est faite pour vous ! Lieu : Périgueux Type de Contrat : CDI Durée du travail : 1 heure par semaine (en fonction des réservation) Conditions : > Poste à pourvoir dès que possible > Rémunération : 15 euros net de l'heures > Matériel et produits fournis Missions principales : > Nettoyage des sols, sanitaires, cuisine et chambres > Changement et entretien du linge de maison (selon besoin) > Contrôle de l'état des équipements et signalement des éventuelles anomalies > Gestion des produits d'entretien et réapprovisionnement si nécessaire Profil recherché : > Expérience en nettoyage et entretien souhaitée > Sens du détail et de l'organisation > Autonomie et rigueur > Discrétion et respect des consignes

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Terrasson-Lavilledieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans une structure de 105 lits se situant à Terrasson-Lavilledieu à 20 mn de Brive, 35 mn de Périgueux et Sarlat, nous vous proposons un poste de serveur/serveuse, plongeur/plongeuse, pour assurer des remplacements. Vous intervenez pour la mise en place de la salle de restaurant, le service des repas, le débarrassage et pouvez être amené à remplacer en plonge et en cuisine également. ou Vous intervenez sur le poste de plonge. Journée de 7h, 11h-20h30 avec une heure et demie de pause en semaine et journée de 10h, 8h30 - 20h30 avec 2h de pause le week-end. Vous êtes dynamique et souriant(e) et aimez être attentif(ve) aux personnes que vous servez. Vous recherchez des remplacements pour les prochains mois ainsi que pour cet été 2025.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Jayac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Serveur / Serveuse (H/F) Notre Bistrot / bar bientôt ouvrir ses portes à Jayac (24) et recherche ses futurs serveurs H/F Le Bistrot est située dans un petit camping familial au campagne. Nous servons à 18h un menu aux enfants et à 19h aux adultes. C'est un clientele néerlandais et nous travailler ensemble dans un petit équipe. Missions : Veiller à la propreté en salle (sols, tables, chaises, couverts) et au Bar Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar Participer au dressage des tables Mettre en place le bar et la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne Accueillir le client en respectant les standards de l'enseigne Apporter les plats (assurer une liaison entre la salle et la cuisine) Approvisionner et entretenir les tables/ bar pendant le service (pain, boisson, couverts) Le/la serveur/se participe à la mise en place du service, à l'accueil des clients et au service. Il/elle applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Base de Loisirs de Rouffiac est un site incontournable en Dordogne, proposant un large panel d'activités de plein air et un service de restauration collective pour les groupes, familles et vacanciers. Nous recherchons des serveurs dynamiques pour renforcer notre équipe et offrir une expérience agréable à nos visiteurs. Votre mission Sous la responsabilité du Responsable de Salle et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous assurez le bon déroulement du service en salle et au comptoir de Mai à Aout 2025 inclus . Vos principales missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, - Gérer la mise en place et le débarrassage des tables, - Veiller à la propreté et au bon entretien de la salle et du matériel, - Veillez au bonne approvisionnement du self . - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché Formation : CAP/BEP Restauration ou expérience en service appréciée ainsi que débutants dynamiques et motivés acceptés. Compétences et qualités : - Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec la clientèle, - Sens du service et esprit d'équipe, - Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution, - Excellente présentation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Base de Loisirs de Rouffiac est un site incontournable en Dordogne, proposant un large panel d'activités de plein air et un service de restauration collective pour les groupes, familles et vacanciers. Nous recherchons des serveurs dynamiques pour renforcer notre équipe et offrir une expérience agréable à nos visiteurs. Votre mission Sous la responsabilité du Responsable de Salle et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous assurez le bon déroulement du service en salle et au comptoir d'Avril à Aout 2025 inclus . Vos principales missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, - Gérer la mise en place et le débarrassage des tables, - Veiller à la propreté et au bon entretien de la salle et du matériel, - Veillez au bonne approvisionnement du self . - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché Formation : CAP/BEP Restauration ou expérience en service appréciée ainsi que débutants dynamiques et motivés acceptés. Compétences et qualités : - Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec la clientèle, - Sens du service et esprit d'équipe, - Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution, - Excellente présentation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cénac-et-Saint-Julien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Poste pour la saison 2025, Vous aurez deux missions: - Avril à Juin 2025 ,vous serez en charge de l'entretien du parc du camping : tonte, ramassage des feuilles, débroussaillage, et de la piscine . Vous pourrez également effectuer des petits travaux de peintures et de remise en état. TRAVAIL DU LUNDI AU VENDREDI 39h , PAS DE TRAVAIL LE WEEKEND DURANT CETTE PERIODE . - Juillet à Août :( voir Septembre ) vous serez en charge en toute autonomie, de la cuisine du snack,de la préparation des menus, REPAS LE SOIR UNIQUEMENT. Salaire 2000.00 nets à négocier selon profil, En saison 1 jour et demi de congé par semaine,

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un runner ou une runneuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que runner, vous serez un élément clé de notre service, assurant la liaison entre la cuisine et la salle. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement. Vos missions: Assurer le transport des plats et des boissons Veiller à ce que les commandes soient servies rapidement et avec précision garantir un service fluide Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme Participer à la mise en place et au rangement du matériel de service Profil recherché Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel Dynamisme, ponctualité et présentation soignée Contrat évolutif

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Terrasson-Lavilledieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

HOTEL LE MOULIN ROUGE est un Complexe Hôtels et Restaurant situé en Périgord noir à Terrasson Lavilledieu. -Professionel(le) aguèrie(e) de l'accueil, de la relation client et du service en salle. -Commandant de bord , vous dirigez et supervisez l'ensemble du personnel de la salle dont vous avez la responsabilité. -En collaboration avec la Direction de l'hôtel et les autres services vous organisez la venue des différents types de clientèle (affaires, loisirs, individuelles, groupe) au sein du restaurant. -Vous êtes reconnu(e) pour votre niveau d'exigence et la satisfaction client est une priorité A la question "c'est quoi travailler au Moulin Rouge?" voici ce que répond notre équipe: -une cuisine gourmande et généreuse -un établissement aux valeurs FAMILIALES -une ambiance conviviale en back stage comme sur le devant de la scène. -un savoir-faire connu et reconnu -une clientèle mixte : commerciale, individuelle et « groupe » notre spécialité -intégrer une équipe dynamique et soudée dans le meilleure comme dans le pire -des journées atypiques, pas de routine c'est plus fun ! -avoir des possibilités d'évolution et ainsi grandir pour éviter de se reposer sur ses[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Marnac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Responsable de salle dynamique et organisé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de salle, vous serez chargé(e) de superviser l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que le bon déroulement des opérations au sein de notre établissement. Missions principales : - Organiser et superviser l'accueil et le service en salle - Coordonner le travail des serveurs et garantir la qualité du service - Assurer la gestion des plannings et la formation des équipes - Veiller à la satisfaction client et gérer les réclamations - Collaborer avec le chef de cuisine pour assurer la fluidité des services - Gérer les stocks et commandes de matériel nécessaire à l'activité Profil recherché : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans minimum dans un poste similaire et d'excellentes compétences en management et en organisation. Contrat saisonnier de mi-Mars 2025 au 31 Août 2025.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle / brasserie, vous effectuez le service en salle au plateau et à l'assiette. Vos missions : - Accueillir les clients, - Les installer et prendre leurs commandes, - Servir boissons et plats en salle, - Débarrasser les verres, tasses et/ou les assiettes, - Nettoyer et redresser les tables. Vous travaillez soit de 10 h 00 à 16 h 00 ou de 16 h 00 à 22 h 00 OU par roulement sur les 2 services selon vos préférences personnelles. Vous aimez la relation client, vous savez travailler rapidement avec le sourire, vous savez communiquer à l'oral en anglais, alors n'hésitez pas à nous rejoindre! Poste à pourvoir du 1er Juillet au 31 Août 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrix, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un plongeur pour la saison du 22 MARS au 31 Octobre . Vous effectuerez l'entretien ,le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et l épluchages des légumes fermeture du restaurant le lundi et le mercredi service du midi et du soir avec coupure possibilité de logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrix, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un plongeur pour la saison du 22 Mars au 31 Octobre . Vous effectuerez l'entretien ,le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ,épluchages des légumes fermeture du restaurant le lundi et le mercredi service du midi et du soir avec coupure possibilité de logement

photo Visite guidée et repas aux chandelles

Visite guidée et repas aux chandelles

Saint-Crépin-et-Carlucet 24590

Le 04/05/2025

Visites guidées et contées avec Isabelle et Florence, les propriétaires, suivies d'un repas aux chandelles en table d'hôtes. Menu gastronomique élaboré par Marion, chef de cuisine à la Couleuvrine à Sarlat. Cette animation est prévue en intérieur. Réservation obligatoire en ligne (pas d'accès sans réservation préalable) Nombre de places limitée à 12 convives.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Runner en Restauration, vous êtes un maillon essentiel de la chaîne de service. Vous soutiendrez les serveurs et veillerez à ce que les plats soient livrés rapidement et efficacement aux clients. Votre rôle est de faciliter le travail des serveurs tout en assurant que la salle soit accueillante et bien approvisionnée. Missions principales : Assister les serveurs en transportant les plats de la cuisine vers les tables. S'assurer que les plats soient livrés dans les temps et à la bonne table. Retirer les assiettes usagées et autres objets inutilisés des tables. Réapprovisionner les postes de service en couverts, serviettes et autres fournitures nécessaires. Maintenir la propreté générale de la salle de restauration. Aider à la mise en place des tables et de la salle avant et après les services. Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme. Compétences et qualités requises : Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne mémoire et sens de l'orientation pour être efficace dans un environnement rapide. Bonne communication et attitude positive. Ponctualité et fiabilité. Sens du service et du détail. Qualifications[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Serveur / Serveuse en restauration, vous jouerez un rôle clé pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous serez chargé d'accueillir et de servir les clients avec courtoisie et efficacité, tout en travaillant en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du service. Missions principales : Accueillir les clients dès leur arrivée et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients concernant les plats et les boissons. Prendre les commandes de manière précise et communiquer les détails de la commande à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'établissement. S'assurer de la satisfaction des clients pendant le repas et répondre à leurs demandes. Nettoyer et dresser les tables avant et après le service. Gérer les paiements et émettre les factures. Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle dans la salle de restauration. Compétences et qualités requises : Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches en même temps. Présentation[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant gastronomique + bistronomique (BIB Gourmand), vous serez amené(e) à préparer des mets pour une cuisine gourmande et inventive. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Prise de poste dés que possible. CDD ou CDI Logement possible. Une première expérience en gastronomique est exigée.

photo Théâtre :

Théâtre : "La Cuisine des Auteurs" avec Jérôme Pouly de la Comédie Française

Manifestation culturelle, Théâtre

Nabirat 24250

Le 26/06/2021

L'Office de la Culture de Domme a le plaisir de vous convier sous la Halle à Nabirat le samedi 26 juin à 19h30 pour une représentation unique de "La Cuisine des Auteurs" avec Jérôme Pouly de la Comédie Française. Cette représentation de la Compagnie Coeur et Panache a pu être possible grâce à la réunion de 4 associations culturelles du canton de Domme : Déclic, l'Amicale Laïque de Castelnaud la Chapelle, Le Comité Culturel de Cénac et St Julien, l'Office de la Culture de Domme. Tarifs: 15,00 € / adhérents: 12.00 € / gratuit pour les moins de 14 ans. Sur réservation: 06 70 49 70 44 / 05 53 29 01 91 / 06 89 93 54 66. Dans le contexte de crise sanitaire, le spectacle, s'il peut avoir lieu, se tiendra dans le respect des gestes barrières. La Cuisine des Auteurs est une invitation à découvrir les liens entre de grands auteurs de la littérature française et notre patrimoine gastronomique, un

photo Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Fête, Nature - Environnement, Marché

Vergt 24380

Le 09/07/2021

Vendredi 9 juillet Aller à la découverte des producteurs sur le marché de Vergt. Valoriser ce marché grâce aux liens noués depuis plusieurs années par l‘association avec les différents acteurs (agriculteurs, artisans, mairie...). Faire découvrir la diversité et la qualité de la production locale, notamment aux familles du territoire. Sensibiliser à l’alimentation bio, saine et locale, qui en général limite les déchets et est bon marché. Tout public à partir de 6 ans, enfants accompagnés.

photo Circuit découverte :

Circuit découverte : "Le Circuit des Curiosités"

Manifestation culturelle, Fête, Visites et circuits

Grignols 24110

Le 22/07/2021

De 14h à 17h30 : visites ponctuelles organisées spécialement pour un accès privilégié exceptionnel. Au programme : - Le château fort de Grignols : montez au sommet du donjon, parcourez le chemin de ronde, découvrez le grand salon et la cuisine - Le cyprès chauve, arbre remarquable aux racines aériennes - De curieux pigeonniers anciens, sans équivalent connu - Un site bucolique en bordure de rivière : présentation d’une écluse et son ilot avec vue. Déplacements en véhicule personnel. Places limitées, réservation indispensable. Gratuit. Office de Tourisme Saint Astier 05 53 54 13 85

photo Circuit découverte :

Circuit découverte : "Le Circuit des Chevaliers"

Manifestation culturelle, Fête, Visites et circuits

Grignols 24110

Le 12/08/2021

De 14h à 17h30 : visites ponctuelles organisées spécialement pour un accès privilégié exceptionnel. Au programme : - Le château fort de Grignols : montez au sommet du donjon, parcourez le chemin de ronde, découvrez le grand salon et la cuisine - La maison Talleyrand Périgord : sol en pisé, restauration des remparts, découvertes archéologiques - Une boulangerie traditionnelle : fournil, four à bois, dégustation gourmande. Déplacements en véhicule personnel. Places limitées, réservation indispensable. Gratuit. Office de Tourisme Saint Astier 05 53 54 13 85

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Journées européennes du patrimoine 2021

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits

Périgueux 24000

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Journées européennes du patrimoine Programmation en lien avec le thème national « Patrimoine pour tous » 11h Visite sensorielle pour les 3/6 ans Les plus jeunes découvriront le site archéologique de la domus de Vésone (riche maison de ville) à travers des indices sonores, tactiles, visuels ou olfactifs. De la cuisine au jardin, en passant par le balnéaire, les enfants retrouvent, petit à petit, à l’aide de leurs sens, les activités qui occupaient les habitants de cette maison il y a 2000 ans. Les enfants doivent être accompagnés d’un parent. Sur réservation, sous réserve de places disponibles. Durée 45 mn 14h30, 15h30 et 16h30 Visites sensorielles pour tous Sur réservation, sous réserve de places disponibles. Durée 45 mn

photo Ôrizons : ATELIERS CUISINE Rencontre avec Frédéric Autef

Ôrizons : ATELIERS CUISINE Rencontre avec Frédéric Autef

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Trélissac 24750

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

16 et 17 octobre Foyer socio-culturel Samedi 16 octobre : 10 h / 12 h ou 14 h / 16 h Dimanche 17 octobre : 10 h / 12 h ou 14 h / 16 h Gratuit, 10 places par atelier, réservation indispensable L’an passé, nous avons eu le plaisir de travailler avec Frédéric Autef, chef gastronomique au sein de l’atelier L’art des mets et professeur à l’école hôtelière de la CCI de Boulazac.Frédéric est intervenu pour le festival mais aussi pour des ateliers de cuisine au centre sociale du Gour de l’Arche.Les participants et les membres de l’équipe sont séduits et ravis de l’accueillir à nouveau pour des propositions toujours plus alléchantes, à la découverte de la cuisine Proche‑orientale. Une dégustation aura lieu le dimanche 17 octobre à l’issue du dernier atelier. Nous vous invitons à venir déguster gratuitement les préparations réalisées.

photo Atelier de cuisine

Atelier de cuisine "Bien cuisiner sans se ruiner" à Archignac (60 ans et +)

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Archignac 24590

Le 21/10/2021

Silver Fourchette Dordogne vous propose un atelier de cuisine intitulé "Bien cuisiner sans se ruiner" le jeudi 21 octobre 2021 à Archignac. Cuisiner aux côtés d'une diététicienne. Évènement gratuit sur une demi-journée et réservé aux plus de 60 ans. Inscription obligatoire au 05.53.31.23.06 ou nouvelle-aquitaine@silverfourchette.org

photo Atelier de cuisine

Atelier de cuisine "Cuisine des produits de saison" à Sainte Mondane (60 ans et +)

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sainte-Mondane 24370

Le 04/11/2021

Silver Fourchette vous propose un atelier de cuisine intitulé "Cuisine des produits de saison" le jeudi 04 novembre 2021 à Sainte Mondane. Cuisinez aux côtés d'une diététicienne. Évènement gratuit sur une demi-journée et réservé aux plus de 60 ans. Inscription obligatoire au 05.53 .31.23.06 ou nouvelle-aquitaine@silverfourchette.org

photo A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Spectacle comique, Nature - Environnement, Théâtre de rue, Spectacle, Théâtre

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Le 17/02/2022

Programmation culturelle de la Communauté de communes Isle Loue Auvézère en Périgord JUSTE POUR VOUS. Harry, petit haricot Bio, se retrouve sans le vouloir à grandir parmi les fruits et légumes couverts de pesticides. Si différents, ils ont pourtant tous la même peur : finir à l’usine en plat cuisiné. A la quête de ses origines, Harry va questionner la société qui l’entoure. Durant son périple du champ jusqu’à l’assiette, il découvre la face cachée de l’industrie alimentaire. Grâce à l’aide de sa nouvelle amie Passion, Harry pourra-t-il agir pour éviter la fin des haricots ? Par la Compagnie Le Soleil Dans la Nuit. Théâtre / tout public à partir de 6 ans / durée 55 min.

photo Rouge Chaperon - Brikabrak

Rouge Chaperon - Brikabrak

Manifestation culturelle, Cirque - Marionnette, Spectacle

Saint-Chamassy 24260

Le 27/11/2021

Dans le cadre de la saison culturelle de BriKaBrak, ce spectacle de marionnettes de la compagnie Mouka vous propose de plonger dans le conte du petit Chaperon rouge. Monde mouvant, minuscule et imprévisible. Ici, ustensiles de cuisine, marionnettes et manipulateurs se glissent dans la peau des personnages et nous entraînent à la dérive de nos fantasmes dans un univers d'une poésie tendre et saignante. Tout public à partir de 11 ans Réservation en ligne sur le site internet de BriKaBrak

photo Fulbert Dumonteil, écrivain et chroniqueur gastronomique de la Belle Epoque

Fulbert Dumonteil, écrivain et chroniqueur gastronomique de la Belle Epoque

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Périgueux 24000

Le 16/11/2021

Mardi 16 novembre à 12h Patrimoine Dans le cadre du Festival du livre gourmand Originaire du Périgord (1831-1912), maître de l'art de la gastronomie, disciple de Brillat-Savarin, poète de la table, il a participé à la renommée de la cuisine périgourdine. Suivi d'une dégustation. 2 € / Gratuit jusqu’à 11 ans Sur réservation au 06 16 79 03 97 / vah@perigueux.fr Pass sanitaire et port du masque exigés Rdv maison du Greffe, 12 avenue Daumesnil

photo Clôture du Festival TRAFIK*: La Jungle + Ouai Stéphane + Chap Chap

Clôture du Festival TRAFIK*: La Jungle + Ouai Stéphane + Chap Chap

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Bergerac 24100

Le 27/11/2021

Après deux semaines de programme intrépide, [TrafiK]* clôture son festival au Rocksane dans une apothéose électronique. LA JUNGLE : portés par les rythmiques épileptiques d’une batterie incroyable, la jungle boucle son mat/noise/kraut rock sur des paternes techno. C’est hypnotique, spontané et volontiers lancinant, une jungle sonore luxuriante à vivre en live . OUAI STÉPHANE : un poil plus foutraque, savamment construite sur des instruments inventés à partir d’objets du quotidien, la house électro de Ouai Stéphane est gavée de vitamines et d’instants surréalistes. Délicieux et décalé. CHAP CHAP : rythmiques binaires, boucles entêtantes, sampling sauvage, éruptions synthétiques, ainsi opère la cuisine du duo formé par Sandy Barrère (batterie) et Michel Bananes jr (synthé). Co-Production : Melkior – La Gare Mondiale / Overlook

photo 7 ème Fête du Goût

7 ème Fête du Goût

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Félix-de-Villadeix 24510

Le 17/10/2021

Après 5 ans d'interruption, nous sommes heureux de vous convier à la 7ème édition de la Fête du Goût. L'objectif est de partager et faire découvrir des produits et des savoirs faire. PROGRAMME : à partir de 10h découvrez, échangez et achetez les produits exposés. Ateliers ludiques pour les petits et grands. Livres autour de la cuisine, du goût et des aliments. 17h Concours de cuisine "Ramène ta pomme". 18h-19h30 projection du film "Le Festin de Babette". 19h30 Table espagnole. Inscription pour le concours de cuisine et exposer auprès d'Anne Marie 06 09 94 29 84.

photo La Nuit des Châteaux :

La Nuit des Châteaux : "Souper" aux chandelles à Lacypierre

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Crépin-et-Carlucet 24590

Le 23/10/2021

Le temps d’un « souper » à la lueur des chandelles, rejoignez-nous dans le grand salon de notre château de famille pour évoquer ensemble l’âme de ceux qui l’ont habité. Au programme : Dîner partagé dans le grand salon avec Isabelle et Florence qui vous reçoivent dans leur château de famille. La soirée aux chandelles sera émaillée de souvenirs d'enfance et de chroniques historiques. Le savoureux menu sera élaboré par Marion, petite fille de la maison, chef de cuisine à La Couleuvrine à Sarlat.

photo Exposition Débora Incorvaia

Exposition Débora Incorvaia

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Exposition

Périgueux 24000

Du 19/11/2021 au 08/01/2022

Artiste et cheffe indépendante, Débora Incorvaia est diplômée de l'Ecole Nationale Supérieure d'Art de Bourges et membre e l'Académie Nationale de Cuisine. Son projet culinaire qui trouve ses sources dans l'art, la nature et la cuisine ancestrale est une invitation qui sollicite autant les sens que l'imagination. Ses compositions proposent une immersion totale et une expérience culinaire complète. Vernissage samedi 20 novembre 12h30.

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